
Foodlose: havermoutrepen
/
BTW inbegrepen
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Als een snel ontbijt of lekkere snack: deze energierepen met havermout en banaan zijn geschikt voor elk moment van de dag! Charlotte van Foodlose stelde deze repen samen met maar 5 ingrediënten en zonder toegevoegde suiker, echt overheerlijk!
Ingrediënten: voor +- 16 kleine repen
- 2 grote, rijpe bananen
- 100 g (glutenvrije) havermout
- 50 g gedroogde vijgen
- 50 g cashewnoten
- Snuifje zout
Bereidingswijze:
- Plet de bananen in een grote kom.
- Voeg de havermout en een snuifje zout toe en meng goed.
- Snijd de vijgen fijn & hak de noten grof en voeg ze bij het mengsel.
- Bedek een bakplaat met bakpapier en spreid het mengsel erover uit, zo'n 0,5 cm dik.
- Bak ongeveer 30 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden.
- Snijd de koek meteen in repen. Heb je graag aan elke kant een korstje? Dan kan je ze losmaken en nog even terug in de oven zetten.